ライザップクックの評判を解説します

ライザップクックの評判について知りたい人
料理教室に通おうと考えています。ライザップクックの評判を教えてください。

このようなご要望にお応えします。

ライザップクック(RIZAP COOK)は「できない習慣からできる習慣へ」をコンセプトに、受講生のレベルにあわせて確実に学べる環境が整った料理教室です。

「料理の総合力」をアップすることで、料理スキルの向上と料理に対する悩みの解決へと導きます。

この記事ではライザップクックの口コミを解析して分かった、ライザップクックの評判について解説しています。

あわせて、ライザップクックの仕組みについても詳細に分かる内容になっていますので、ライザップクックに興味をお持ちの方はもちろん、料理教室に通おうとお考えの方は、是非とも、お読みください。

ライザップクックのレッスンに関する評判について

ライザップクックのレッスンに関する評判について

ライザップクックの口コミを解析して分かった、ライザップクックのレッスンに関する評判について解説します。

食材を選ぶ

 

作る料理を決めて購入リストを作成してから買い物に行くので、スーパーで何を買おうか迷うことなく短時間で買い物を済ませるようになりました。

ライザップクックでは事前準備として1週間の献立を作るよう指導していて、あわせて次の3点を決定・作成します。

  • 食材予算を決める
  • 購入曜日を決める
  • 購入リストを作成する

購入リスト内の食材だけを購入するので、買い物効率向上につながります。

ライザップクックでは計画性を重視しています。計画立案を習慣化することで、冷蔵庫内の賞味・消費期限の確認や期限が近付いている食材を手前に移動させるなどのきめ細やかさも身に付きます。

料理を作る

 

レシピを理解し、調味料の役割を把握することって重要性を認識することができました。また、調理にあわせて切り方や下処理も変化させないといけないなど、様々な変化に臨機応変に対応できるようになり、一生使える宝物を身に付けることができたと実感しています。

ライザップクックではレシピを見ながら調理工程を意識し、段取りの考案力が向上するようトレーニングしていて、次の4ステップを主軸としています。

  1. レシピの確認方法習得
  2. 調理知識の習得
  3. 調理技術の習得
  4. 調理理論の習得

味を付ける

 

ただ単に味見すだけではなく、味覚・食感・嗅覚を意識しながら味見を行うことで、より美味しい味を引き出せるようになりました。

ライザップクックでは調味料に関する知識向上や味見する癖付けを行い、安定した「正解の味」を引き出せるようトレーニングしています。

美味しい味を付けるためのポイントを次の3つとしています。

  • 味覚:5味(※)を理解して、バランスを考える
  • 触覚(食感):温冷のバランスや統一感を献立内に付ける
  • 嗅覚:風味をつけることで素材の味を生かす

※5味:塩味、甘み、苦味、酸味、旨味

盛り付ける

 

料理しながら視覚的効果も考え、映える料理が作れるようになりました。第一印象で美味しさは変わるのですね!

ライザップクックでは「料理に合った皿の選び方」、「盛る適量」、「高さ・広がりの出し方」をトレーニングし、視覚的効果による料理の付加価値を創造します。

視覚的効果については、次の3つのバランスを重要視しています。

  • 盛り方:目的に応じて高さ、広がりを変えることで見栄えを良くする
  • 器:季節にあわせて景色を描いたり、余白を出し料理を美しくする
  • 色彩:5色を取り入れることで心理的効果を高める

試食する

 

試食タイムでは、しっかりと味を確認することができました。あわせて、テーブルマナーやテーブルセッティングについても教えていただき感謝です!

ライザップクックでは「味わう=食を楽しむ」をコンセプトに、正解の味を確かめる試食時間が充分に確保されています。

また、食事を楽しむためのテーブルマナーとテーブルセッティングを、和食、洋食別にレクチャーします。

片付ける

 

調理器具や食材を片付ける順番が料理時間に大きく影響することが分かりました。片付けも含めて料理なのですね!

ライザップクックでは片付け上手の3カ条として「場所」、「器具」、「順番」を設定し、料理の効率化が図れるようトレーニングします。

場所

  • 洗い場所の確保
  • 片付け場所の確保
  • シンクの中の溜める場所を確保

器具

  • 同メーカーで揃える
  • 調味料は小サイズの器具で保存
  • 使用する器具は前もって準備

順番

  • 水洗いでよいもの・汚れがひどいもので分ける
  • 手が空くタイミングで洗い物をまとめる
  • 最後に洗うものは食器だけにする

オンライン活用

 

スタジオレッスンだけでなくホームワークでも分からないことがあればオンラインでサポートしてくれるので受講期間中はとことん料理を学ぶことができ、短期間で上達することができました。

ライザップクックでは100時間のオンラインサポートが付いているので、ホームワーク時のサポート体制も充実しています。

オンラインのみのレッスンも可能なので、近隣にスタジオがない場合でも受講することができます。

オンラインの活用に関する悪い評判

 

リモートワークが普及している昨今、料理教室にもオンラインを活用するのは自然だと思いますが、やはり直接教わるのとは差が生じるかと思います。オンラインのみの受講の場合は、料金をある程度引き下げることが妥当だと思います。

 

地方に住んでいるのでオンライン受講をしています。オンラインでもしっかりと学ぶことができているだけに、「直接スタジオに通ったらもっと上達するかも!」と思ってしまいます。もっとスタジオ数を増やしてほしいです。

ライザップクックでは、オンラインのみの受講でも料金は同じです。

ライザップクックの店舗は銀座店の1店舗のみです。

【ライザップクック銀座店】

住所:東京都中央区銀座3-3-1 ZOE銀座 7F

ライザップクックの講師に関する評判について

ライザップクックの講師に関する評判について

ライザップクックの口コミを解析して分かった、ライザップクックの講師に関する評判について解説します。

 

私は料理が超初心者だったのですが、私のレベルにあわせてきめ細やかな指導をしてくれました。質問攻めしても100%回答してくれるし、ホームワークの時にLINEで質問しても返信がとても速く、ストレスなく料理を学ぶことができました。

ライザップクックでは、料理の道に進んでから平均20年以上のプロを講師として採用しています。

講師は160時間に及ぶ厳しい研修を受講し、コーチング能力を高め、モチベーションを維持する仕組みを学び、結果にコミットするライザップメソッドを習得しています。

ライザップクックの他の料理教室との比較に関する評判について

ライザップクックの他の料理教室との比較に関する評判について

ライザップクックの口コミを解析して分かった、ライザップクックの他の料理教室との比較に関する評判について解説します。

 

ABCクッキングスタジオに通ったことがあるのですが、グループ型のレッスンだったので、質問したくてもなかなかできず、料理の工程の一部しか実習しないのであまり上達することができませんでした。その点ライザップクックはマンツーマン型なので、講師を独占することができ、料理の全工程が学べるので、上達度は格段に上ですね。

ライザップクックでは専属講師による完全マンツーマン型レッスンを取り入れているので、受講生のスキル、課題、目標にあわせたレッスンが可能です。

講師の変更の要求は受け入れられます。

ライザップクックの料金に関する評判について

ライザップクックの料金に関する評判について

ライザップクックの口コミを解析して分かった、ライザップクックの料金に関する評判について解説します。

 

料金は少しお高いかなと思っていたのですが、結果が得られることを考えるとコスパはとても良いと思います。

講師を独占できること、受講生のレベルにあわせて学べること、スタジオとオンラインを活用して集中的に取り組めることを勘案すると、コストパフォーマンスは良いと言えます。

ライザップクックは、最短2ヵ月で一生モノの料理技術が習得できる仕組みになっています。

ライザップクックの料金体系については「ライザップクック(RIZAP COOK)の料金体系を解説します」にて掲載していますので、あわせてお読みください。

【まとめ】ライザップクックの評判を解説します

【まとめ】ライザップクックの評判を解説します

ライザップクックの評判から、ライザップクックでは「料理ができる4つの習慣」をサイクルとしたレッスンが行われていることが分かります。

食材を選ぶ
冷蔵庫の食材と何を加えるかがイメージできるよう鍛え、買い物(運用)の仕方のコツを身に付ける。
料理を作る(味付け、盛り付け)
レシピを見ながら調理工程を意識し段取りの考案力の向上を図り、レシピを厳守し基礎知識、ルール、技術を修得する。また、視覚的効果による料理の付加価値の創造力を高める。
試食する
調味料の知識を習得し、味見する癖付けが習慣化したうえで、充分に確保された試食時間を活用し、「正解の味」を確かめる。あわせて、テーブルマナーやテーブルセッティングを学ぶ。
片付ける
最後までしっかり片づける習慣と衛生面を理解することにより次への準備につなげる。

 

ライザップクックではオンラインによる受講でも、スタジオでの対面受講と同等に学べることが実証されています。

講師は料理技術が高いだけではなく、コーチングおよびライザップメソッドを習得した人材なので、円滑な人間関係性を築きながら、快適にレッスンを受けることができます。

料金については、講師専属型完全マンツーマンレッスンで短期集中的に学べることから、コストパフォーマンスは良いといえます。

今回のライザップクックの評判の解説は「ライザップクック(RIZAP COOK)の口コミ情報をお知らせします」をもとに行っていますのであわせてお読みください。

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ライザップクックの口コミ情報をお知らせします

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是非とも、この機会に、「できない」理由にあわせて「料理の総合力」が高められるライザップクックに通って、「できる」料理の品数と「できる」料理のバリエーションを増やしてみてください。